Karen Gunnes Lagt innSeptember 16, 2011 13:05

"Mor Kroa", Sigrid Eidsmo, fikk æren av å klippe snora under åpningen av det nye kjøkkenet på Kroa torsdag.
Kroa Eldresenter ble etablert i 1986, og den gangen det ble bygd omsorgsboliger i kombinasjon med eldresenter ble det sett på som litt av en nyvinning. Ettersom årene har gått har det vært mye aktivitet på Kroa, og det har blitt lagd mye mat på kjøkkenet. Mange sultne mager har blitt mettet, samtidig som det sosiale fellesskapet har fått næring. Men, slitasje og gammelt utstyr har satt sitt preg på hovedarenaen for matlagingen, derfor var det et kjærkomment tilskudd på 800 000 kroner som ble bevilget fra kommunestyret i Melhus i mars.
Kaffe i pappbeger, og lefser i plast
Etter beviligningen fra kommunestyret var det altså klart for totalrenovering av kjøkkenet. I perioden før renoveringen har det selvfølgelig vært folk tilstede, men fra januar til mars lå kjøkkenet mer eller mindre i brakk. Samtidig som man ikke hadde utstyr til den samme trakteringen som tidligere, ble det da en periode med kaffe i pappbeger og lefser i plast. Men virksomhetsleder Ingeborg Kjøsnes forteller at de har prøvd å sette trivsel i fokus uansett, og med flere engasjerte mennesker rundt seg på Kroa har det gått bra.
- Bruk Kroa
Åpningen av kjøkkenet på torsdag ble en trivelig seanse, med musikalske toner fra Arne Rees Orkester, og bobler i glasset for de som tok turen. Riktignok var det eplesider, men humøret var stigende ettersom maten ble servert ved bordene.
Ordfører Erling Bøhle og virksomhetsleder ved Kroa Eldresenter, Ingeborg Kjøsnes, samarbeidet om å holde i snora, mens ”Mor Kroa”, Sigrid Eidsmo, fikk æren av å offisielt klippe snora som markerte åpningen av kjøkkenet. Hun har bidratt med mye trivsel og frivillig arbeid i løpet av de 25 årene Kroa har vært åpen, og har tidligere uttalt at hun føler Kroa er hennes andre hjem.
Kjøttsuppe og tyttebærgrøt med vaniljesaus og fløtemelk stod på gårsdagens meny, etterfulgt av en svingom for de som følte for det. Ingeborg Kjøsnes oppfordret alle til å fortsette å bruke Kroa til å treffes og ha det fint sammen. – Det er viktig for helsa å ta vare på det sosiale nettverket. Kom og bli med, ikke sitt alene, avsluttet Kjøsnes før de frammøtte hevet brusen i en skål.

Se flere bilder fra feiringen i vårt bildegalleri.